Menu's

Voor grotere gezelschappen serveren wij diverse met zorg samengestelde menu's. De menu’s wisselen per seizoen evenals de à la carte kaart. Hieronder treft u een impressie van wat Cloos zoal te bieden heeft. Met eventuele vegetariërs, allergieën en diëten houden wij graag rekening, wel dienen wij dit op voorhand te vernemen.

Menu I    
€ 26.50 p.p.    
Voorgerecht    

Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, pitjesmix, rucola & gegrilde focaccia

   
Of    

Salade met feta, watermeloen en munt

   
     
 Hoofdgerecht    

Pasta carbonara
Eigeel, room, spek, Parmezaanse kaas & rucola

   
 Of    

Pasta Bolognese 
Rundergehakt, tomatensaus, Parmezaanse kaas & rucola

   
 Of    
Pasta Limone (V)
Citroen, artisjokken, knoflook & tomaat
   
     
Nagerecht    
Brownie met vanille ijs    
     
     

 Menu II

   
€ 32.50 p.p.    
 Voorgerecht    
Vitello Tonato
Gebraden kalfsvlees, tonijncrème, kappertje & gegrilde tomaat
   
 of    
Caprese
buffelmozzarella, roma tomaat, olijfolie, basilicum & rucola 
   
     
Hoofdgerecht
geserveerd met aardappelgarnituur, groenten en friet
   
Gegrilde zalm met citroenboter    
 Of    
Gebakken varkenshaas met een jus van chorizo en rozemarijn    
  Of    
Maaltijdsalade met feta, watermeloen en munt (V)    
     
Nagerecht    
Crème brulée
van witte chocolade met mascarpone ijs
   
 of    
Sorbet
Verse fruitsalade met fruitsorbet, 7up en slagroom
   
     
     
     
 Menu III    
 € 37.50 p.p.    
  Voorgerecht    
Antipasti
met carpaccio, gerookte zalm, Serranoham, chorizo, garnalen, mozzarella, calamaris, olijven, artisjokken, guacamole en Tabouleh
   
     
 Hoofdgerecht
geserveerd met aardappelgarnituur, groenten en friet
   
Gegrilde doradefilet
met antiboise van tomaat, olijven en kappertjes
   
 of    
Runderbavette 
met een saus van zongedroogde tomaat
   
  of    
Quiche
 met feta, spinazie, gedroogde tomaat met salade en brood (V)
   
     
 Nagerecht    
Crème brulée 
van witte chocolade met mascarpone ijs
   
Of    
Trifle van Oreo cookiecrumble, Baileys mascarpone mousse en koffie ijs    

 

CL laag resolutie-33
CL laag resolutie-47
CL laag resolutie-27
CL laag resolutie-23