GENIET NOOIT
MET MATE
Een aanbod zo groot en zo lekker dat we niet kunnen verzekeren dat keuzestress niet toeslaat. En alles met heel veel liefde en enthousiasme bereid. Schuif bij ons aan tafel en laat het genieten beginnen.
GENIET NOOIT
MET MATE
Uitgebreid tafelen of liever simpel en snel? Bij CLOOS kan het allemaal. Op de menukaart vind je een ruime keuze aan vis-, vlees- en vegetarische gerechten. Liefhebbers van zoet kunnen zich alvast verheugen op klassieke desserts als Crème Brûlée en Moelleux.
Ons aanbod
OP HET MENU
Uitgebreid tafelen of liever simpel en snel? Bij CLOOS kan het allemaal. Op de menukaart vind je een ruime keuze aan vis-, vlees- en vegetarische gerechten. Liefhebbers van zoet kunnen zich alvast verheugen op klassieke desserts als Crème Brûlée en Dame Blanche.
LUNCH
BROOD keuze uit desembol (wit) of triangel meergranen (bruin)
Roergebakken beef met ketjap, taugé, ui, paprika & chilipeper 12.50
Rundercarpaccio met truffelmayonaise, kappertjes, rucola, pittenmix & Parmezaanse kaas 13.50
Pittige scharrelkip met paprika, rode ui & chilimayonaise 9.75
Tonijnsalade met kappertjes, cornichons & rode ui 9.75
Geitenkaas met rode biet, druiven, zonnebloempitten & honingdressing (V) 12.00
Gerookte zalm met avocado & mierikswortelcrème 14.50
PANINI
Panini Classic; ham, kaas & ketchup 8.75
Panini Caprese; mozzarella, tomaat & basilicum (V) 9.75
12 UURTJE
Brood, kalfsvleeskroket, beenham, kaas, roerei & soep naar keuze 13.50
TAART
Appelkruimel uit eigen keuken met kaneel & rozijnen (V) 4.75
Carrotcake (glutenvrij) (V) 5.50
New York cheesecake (V) 5.50
CLOOS CLASSICS
Clubsandwich met gerookte kip, bacon, kaas, tomaat, komkommer, Andalousesaus & nacho’s. Geserveerd op focaccia brood 14.50
Veggie Club met geroosterde groenten, pulled oesterzwam, avocadocrème, tomaat, komkommer & nacho’s. Geserveerd op focaccia brood (V) 13.00
Kalfskroketten (2 st) met brood & mosterd 10.75
EITJES
Uitsmijter of omelet met keuze uit beenham, kaas, tomaat of bacon
(standaard 2 toppings, per extra topping +1.00) 10.75
SALADE
Gegrilde kip, ei, croutons, Parmezaanse kaas & knoflookdressing 14.00
Roergebakken beef, ketjap, taugé, ui, paprika & chilipeper 17.00
Feta, gegrilde groenten, druiven, zonnebloempitten, yoghurt- dressing & rucola (V) 15.00
SOEP
Tomatensoep met zongedroogde tomaat, room & basilisum (V) 6.75
Franse uiensoep met gegratineerde Gruyère kaascrouton (V) 7.00
WARME LUNCH
Angus Beefburger (200 gr) met augurk, tomaat, ui, koolsalade, Thousand Island saus en friet 18.50
Vegaburger, pulled oesterzwam, tomaat, ui, quacamole, nacho’s, tomatensalsa, cheddar en friet (V) 17.50
Fish&Chips; gefrituurde kabeljauw, friet, Tartaarsaus & groene salade 17.75
Saté van scharrelkip met satésaus, gado gado salade, seroendeng, cassavekroepoek en friet 18.50
Quiche met geitenkaas, honing, spinazie, tomaat & groene salade (V) 11.75
VERSE PASTA GEMAAKT VAN SCHARRELEI
Carbonara; eidooier, room, spek, rucola & Parmezaanse kaas 15.00
Zalm, crème fraîche, venkel, limoen, kappertjes & rucola 17.75
DINER
VOORGERECHTEN
Brood met aïoli, kruidenboter & tapenade (V) 7.00
Garnalencocktail met groene appel & pittige cocktailsaus 14.00
Rundercarpaccio met gegrilde focaccia, truffelmayonaise, rucola, kappertjes & Parmezaanse kaas 13.50
Beef Tataki; gemarineerde ossenhaas met sesam, bosui, knoflookchips, komkommer & Tatakisaus 13.00
Tartaar van rauwe en gerookte zalm met avocado, bosui, tuinkers & mierikswortelcrème 14.00
Rode bietencarpaccio met hazelnoot, rucola, groene appel & aceto balsamico (V) 10.50
SALADE
Gegrilde kip, ei, croutons, Parmezaanse kaas & knoflookdressing 14.00
Roergebakken beef, ketjap, taugé, ui, paprika & chilipeper 17.00
Feta, gegrilde groenten, druiven, zonnebloempitten, yoghurt- dressing & rucola (V) 15.00
SOEP
Tomatensoep met zongedroogde tomaat, room & basilisum (V) 6.75
Franse uiensoep met gegratineerde Gruyère kaascrouton (V) 7.00
HOOFDGERECHTEN VLEES geserveerd met friet
Steak Bali; Angus steak met roergebakken groenten, geserveerd in pittige sambaljus 24.00
Angus Beefburger (200 gr) met augurk, tomaat, ui, koolsalade & Thousand Island saus 18.50
Saté van scharrelkip met satésaus, gado gado salade, seroendeng & cassavekroepoek 18.50
Diamanthaas met roergebakken groenten & groene pepersaus 22.75
Schnitzel (varken) met citroen, kappertjes, peterselie & champignonsaus 21.00
HOOFDGERECHTEN VIS geserveerd met friet
Gebakken zalmfilet met gebakken groenten & mosterd-dille saus 24.75
Fish & Chips; gefrituurde kabeljauw, friet, Tartaarsaus & groene salade 17.75
Grote garnalen met knoflook, Spaanse peper, olijfolie, aïoli en groenten 23.50
SIDES
Salade 4.50
Friet met mayonaise 4.75
Groenten 4.75
ETAGÈRE CLOOS
Vanaf 2 personen 17.75 p.p.
Rijkgevulde etagère om samen te delen.
Carpaccio, garnalen, calamaris, mozzarella, gerookte zalm, gegrilde groenten, pulled oesterzwam, guacamole, olijven, brood & aïoli
HOOFDGERECHTEN VEGETARISCH
Indiase groentencurry met kikkererwten, cashewnoten, zoete aardappel en rijst (V) 17.00
Vegaburger, pulled oesterzwam, tomaat, ui, quacamole, nacho’s, tomatensalsa, cheddar en friet (V) 17.50
VERSE PASTA gemaakt van scharrelei
Carbonara; eidooier, room, spek, rucola & Parmezaanse kaas 15.00
Zalm, crème fraîche, venkel, limoen, kappertjes & rucola 17.75
KIDS tot 10 jaar
Kipnuggets (6 st) met friet, appelmoes & groene salade 9.50
Mini frikandel (6 st) met friet, appelmoes & groene salade 9.50
DESSERTS
Chocolade trio; wit chocoladeijs, chocolademousse & chocoladebrownie (V) 8.75
Klassieke crème brûlée met karamelijs (V) 7.75
Dame Blanche: Vanilleijs met warme chocoladesaus & slagroom (V) 7.25
Cheesecake met mango-passievruchtensorbet (V) 7.75
SPECIALS
Bij CLOOS serveren we buiten de kaart om een wisselende special. Van asperges in het voorjaar tot malse spareribs en verse mosselen in de zomer en een hele lekkere kaasfondue in de winter. Vraag onze medewerkers naar de special van dat moment.
BITES
Brood met aïoli, tapenade en kruidenboter 6.50
Bitterballen ‘Van Dobben’ met pittige mosterd 7 stuks 7.00
Kaasstengels met chilisaus (V) 7 stuks 7.25
Chicken bites met BBQ saus 6 stuks 8.50
Vegetarische loempia’s met chillisaus 6 stuks 6.00
Krokante garnalen in filodeeg met chillisaus 7 stuks 7.50
Spinazie-kaas kroketjes met aïoli 7 stuks 8.00
Calamaris met guacamole 9.75
Nacho’s met cheddar, guacamole, tomatensalsa en rode ui 10.75
Notenmelange 4.25
Gemarineerde olijven 5.25
Oude kaas met mosterd, truffelhoning en kletzenbrood 8.00
Borrelplateau
15 stuks 17.00
25 stuks 26.00
Bitterballen, kaasstengels, chicken bites, krokante garnalen, kip loempia’s, notenmelange, olijven, mosterd, chillisaus, bbq saus
WIJNEN
Mousserend
Italy – Arte Latino – Cava 5.25 27.50
Italy – Bolla – Prosecco Spumante Extra Dry 37.50
France – Moët Et Chandon – Champagne Brut 85.00
France – Moët & Chandon – Champagne Brut
Magnum (1,5 ltr.) 170.00
France – Moët & Chandon – Champagne Brut
Jéroboam (3 ltr.) 370.00
France – Moët Et Chandon – Champagne Rosé 95.00
France – Moët Et Chandon – Champagne Imperial Ice 90.00
France – Moët & Chandon – Champagne Imperial Ice Magnum (1,5 ltr.) 180.00
Wit
Australia – Shottesbrooke – Chardonnay 5.75 28.75
South Africa – Niel Joubert – Sauvignon Blanc 5.25 26.25
Italy – Bolla – Pinot Grigio 6.50 32.50
Austria – Mayr – Grüner Veltliner 7.50 37.50
Spain – K-Naia – Verdejo 6.00 30.00
France – Le Paradou – Viognier 6.25 31.25
Rosé
Italy – Veneto – Indesio – Pinot Grigio Blush 5.00 25.00
France – Miraval – Provence Rosé 47.50
France – Miraval – Provence Rosé Magnum (1,5 ltr.) 97.50
Rood
France – Château Des Eyssards – Cabernet/Merlot 5.25 26.25
Australia- Shottesbrooke – Shiraz 5.75 28.75
Italy – Eò – Montepulciano D’Abruzzo BIO 6.50 32.50
Italy – Silenzi Infinity – Primitivo 6.00 30.00
Spain – Borsao – Seleccion Tinto 6.00 30.00
Argentina – Nieto Senetiner – Malbec 7.00 35.00
COCKTAILS
Rugal Dark ’N Stormy 10.00
Brugal Anejo | Fever Tree Ginger Beer | limoen
Moscow Mule 10.00
Bols Vodka | limoensap | Fever Tree Ginger Beer | limoen
Mexican Mule 10.00
Jose Cuervo Tequila | limoensap | Fever Tree Ginger Beer | limoen
Espresso Martini 10.00
Bols Vodka | Espresso | Kahlùa | suikersiroop
Flat White Martini 10.00
Bols Vodka | Baileys | espresso
White Russian 10.00
Bols Vodka | Kahlùa | room
Chocolate Negroni 9.75
Damrak Gin | Martini | Bols Chocoladelikeur
Apes & Apples 10.25
Monkey Shoulder Whisky | appelsap | sodawater | munt
Whiskey Sour 10.00
The Famous Grouse | citroensap | suikersiroop | eiwit
Amaretto Sour 10.00
Villa Massa Amaretto | citroensap | suikersiroop | eiwit
Mojito 9.50
Brugal Rum | limoen | suikersiroop | munt | sodawater
Mojito Blueberry 9.75
Brugal Rum | Bols Blueberry | limoen | suikersiroop | munt | sodawater |
Tipsy Mermaid 9.75
Brugal Añejo | Malibu | Blue Curaçao | ananassap | limoen
Pornstar Martini 10.00
Bols Vodka | passievrucht | passievruchtlikeur | limoensap | vanillesiroop | eiwit
Sex On The Beach 10.00
Bols Vodka | Bols Peach | jus d’orange | cranberrysap | grapefruit
Tequila Sunrise 9.50
Jose Cuervo Tequila | jus d’orange | grenadine | sinaasappel
Long Island Iced Tea 12.50
Bols Vodka | Brugal Rum | Jose Cuervo Tequila | Bols Triple Sec | Damrak Gin | citroensap | cola
APERITIVO | GIN & TONIC
Aperol Spritz 8.00
Aperol | prosecco | sodawater | sinaasappel
Campari Tonic 8.25
Campari | Fever Tree Indian Tonic | sinaasappel
Limoncello Spritz 8.00
Villa Massa Limoncello | prosecco | sodawater | citroen
Licor Balón 43 8.50
Licor 43 | citroensap | sodawater | citroen
Bombay Sapphire Gin 9.25
Fever Tree Indian Tonic | citroen
Hendrick’s Gin 11.50
Fever Tree Indian Tonic | komkommer
Damrak Gin 9.25
Fever Tree Elderflower Tonic | sinaasappel
Beefeater Gin 9.50
Fever Tree Raspberry & Rhubarb Tonic | citroen | sinaasappel
Beefeater Pink Gin 9.75
Fever Tree Indian Tonic | aardbei
Hermit Gin 12.75
Fever Tree Indian Tonic | zeekraal | grapefruit
Bulldog Gin 10.75
Fever Tree Mediterranean Tonic | sinaasappel
MOCKTAILS
Virgin Mojito 7.00
Munt | limoen | Suikersiroop | 7 Up | sodawater
Virgin On The Beach 6.75
Jus d’orange | cranberrysap | meloen
Spicy Honey Mule 6.75
Fever Tree Ginger Beer | Monin honing | limoen
GROEPSMENU
VOORGERECHT
Rundercarpaccio l gegrilde focaccia l truffelmayonaise |rucola | kappertjes parmezaanse kaas
of
Garnalencocktail groene appel l pittige cocktailsaus
of
Salade feta gegrilde groenten | druiven | pistachenootjes | yoghurt-dressing | rucola
HOOFDGERECHT
Gebakken zalmfilet gebakken groenten l mosterd-dillesaus
of
Diamanthaas gebakken groenten l groene pepersaus
of
Vegaburger pulled oesterzwam | tomaat | ui |guacamole l nacho’s l tomatensalsa | cheddar
DESSERT
Klassieke crème brulée karamelijs
of
Cheesecake mango-passievruchtsorbet
€36.50 p.p.